ベトナムがフランス料理コンテスト決勝に初進出

来年1月にフランスのリヨン市で開催される世界料理コンテスト「ボキューズ・ドール」の決勝に、ベトナムのチームが初めて出場する。 ベ...

2024.10.27

ホーチミン市で第1回ベトナム最優秀ソムリエコンテストが開催

国際大会でベトナムを代表する才能あるソムリエを発掘するため、第1回ベトナム最優秀ソムリエコンテストがホーチミン市で開催される。 ...

2024.08.05

ベトナムのミシュランにホーチミン市の8軒とハノイの5軒の飲食店が新規認定

ベトナムのミシュランガイドが発表され、ハノイとホーチミン市のビブグルマン部門のリストに合計42軒の飲食店が掲載され、ハノイでは1...

2024.06.21